Weinpressen TPG

Geschlossenes Press- System mit dichter Tür/ TPG:

Beim geschlossenen Press- System mit dichtem, pneumatischer Tür bietet die Presse alle Vorteile der Tankpresse mit der zusätzlichen Möglichkeit die Maische mit Gas zu Überlagern, um eine sauerstofffreie Zone zu errichten und Oxidation zu verhindern.

Beschreibung

• Ausführung komplett in Edelstahl
• komplett geschlossenes Press- System
• fix aufgebauter Kompressor (auch extern möglich) und Vordruckgebläse
• großer Getriebemotor (geräuscharmes Arbeiten)
• dichte, pneumatische Tür
• frequenzgesteuerter Anlauf
• Pressmembrane aus Polyurethan (Lebensmittelgeeignet)
• exakter Membranzuschnitt ohne Faltenbildung
• 3 Befüllprogramme (Schonbefüllung, Frischmaische und Ganztrauben)
• vorprogrammierte Befüllstellung- Beschickung von oben
• vorprogrammierte Entleerstellung
• frei programmierbare Reinigungsstellung
• einfache Entleerung
• problemlose Tresterentsorgung
• leichte und rasche Reinigung durch komplett verschweißte Bauteile

Pressvorgang

• selbsterklärendes Pressprogramm - Bedienung über Touchpaneel
• verschiedene vorgegebene Fixprogramme: Handsteuerung oder frei vorprogrammierbare Pressprogramm, Pektinprogramm, Ganztraubenprogramm, Bukettprogramm, Rotweinprogramm, Primärprogramm "Grand Reserve"
• optionale Schnittstelle für externe Zugriffseinheit z.B.: PC oder Laptop
• Anzeige von Wartungsintervallen und Fehlermeldung
• Vorschläge für Fehlerbehebung am Display

Serienausstattung

• pneumatisch betätigte Verschubtür mit aufblasbarer Dichtung- inklusive pneumatischer Drehdurchführung
• offene Rahmenbauweise aus Formrohrrahmen
• Verschubleitblech auf Formrohrrahmen für gezielte Tresterentleerung- ab TPG 2600
• Saftanlauf mittels Frquenzumrichter
• Tresterentleerungsleiste  bei TPG 3000, 5000, 6000, 7500 und 10000
• Korböffnung bei TPG 2200: 670x 500mm, 1 rechteckige Tür längs am Korb verschiebbar
• Korböffnung bei TPG 2600- 10000: 920x 500mm, 1 rechteckige Tür längs am Korb verschiebbar

Ausstattungsvarianten

• externe Luftversorgung
• Clean- Manuell- Einheit zur leichten Zwischenreinigung
• Anschluss zur CO2 Überlagerung
• Scheibenventil für kontrollierten Saftablauf
• Kühlmantel für den Presskorb
• Niveauregelung bei der Saftwanne
• Steuerung extern
• PC- Schnittstelle

Aufbau- bzw. Unterbauvarianten

• Füllrichter
• Rutschen
• Verschubwannen
• individuelle Gesamtlösung